节食减肥者应避免喝酒。酒精是次高热能食物，每克油脂能产生30千焦热能。100毫升的XO酒（约含43毫升酒精），进了肚子后会产生1000千焦的热能，等于吃了一碗饭，一次应酬下来，光是喝的酒量，就等于吃了好几碗饭，故应酬多的人很难不胖。人体有能力在24小时内把170克（212毫升）的酒精转变成5022千焦的热量，故减肥者一定要少喝酒。另外，酒精是有名的促癌食物，时常以饮酒为乐，是件颇具风险的事。
