【来源】《刘长春经验方》 【原料】山药50克、白糖90克、糯米500克、胡椒粉适量。 【制作】 1.将山药捣碎成粉,放入蒸锅内蒸熟,加白糖、胡椒粉(少许),调成馅备用。 2.糯米泡后,磨成汤圆米粉,分成若干小团。 3.将山药馅与糯米粉不团制成汤圆,下沸水锅中煮熟即成。 【用法】当主食,早晚食用。 【功效】补脾益肾。