【来源】《养老奉亲书》 【原料】猪肾1对、人参末3克、粳米100克、薤白末10克、防风末10克、葱白3茎。 【制作】先将粳米煮粥，待粥将熟，将上述药末放猪肾中，下粥内，莫搅动，慢火久煮，下葱白。 【用法】空腹喝粥吃肾。 【功效】益胃健脾。用于老人气弱、头晕、耳聋等症。
