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妊娠二三月后，出现恶心、呕吐、头晕、胸闷等症，称为妊娠呕吐。麦门冬粥、生姜乌梅饮、姜汁牛奶、砂仁蒸鲫鱼等药膳均有很好的止呕功效，孕妇可经常食用（阴虚内热者忌用）。 麦门冬粥 功效：安胎，降逆，止呕。 配料：鲜麦冬汁、鲜生地汁各５０克，生姜１０克，薏米１５克，大米８０克。 制作：将薏米、大米及生姜入锅，加水煮熟，再下麦冬汁、生地汁，调匀，煮成稀粥。用法：空腹食。每日２次。 生姜乌梅饮 功效：和胃止呕，生津止渴，适用于肝胃不和之妊娠呕吐。 配料：乌梅肉、生姜各１０克，红糖适量。 制作：将乌梅肉、生姜、红糖加水２００克煎汤。用法：每次服１００克，每日２次。 姜汁牛奶 功效：益胃，降逆，止呕。 配料：鲜牛奶２００克，生姜汁１０克，白糖２０克。 制作：将鲜牛奶、生姜汁、白糖混匀，煮沸后即可。用法：温热服，每日２次。 砂仁蒸鲫鱼 功效：利湿止呕。 配料：鲜鲫鱼２５０克，砂仁５克。 制作：砂仁研成细末；鲜鲫鱼去鳞和内脏将酱油、盐、砂仁末搅匀，放入鲫鱼腹中，用淀粉封住刀口，放入盘中盖严，上笼蒸熟。用法：佐餐食。 姜汁炒糯米 功效：补中益气。 配料：糯米２５０克，生姜汁３匙。 制作：炒锅放在文火上倒入糯米、生姜汁同炒、炒到糯米爆破，研成粉即成。用法：每次１汤匙，每日２次，开水调服。５—７次有效。 |
