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随着功能饮料的迅速崛起，功能饮料已开始引领我国夏季饮料消费市场。但专家认为功能饮料并不适合所有人群，消费者要进行理智选择。 近年来，国内各大超市的货架上，从最早的“红牛”到现在的“脉动”、“激活”、“维体”等，商家打造了“抗疲劳”、“改善免疫功能”等健康新概念，让消费者对功能饮料倍加宠爱。 贵州省质量监督局质量检验所食品室主任罗薇说，功能饮料就是在原有的饮料基础上添加了维生素、牛磺酸、矿物质、咖啡因等营养因子。虽然各大功能饮料都称产品能增强人体的某些方面，但是并不是每个人都适合喝功能饮料，罗薇提醒消费者在功能性饮料选择上一定要有一定的理性，以防商家的误导。 有关专家指出，有的功能饮料中添加的咖啡因、牛磺酸等可以刺激中枢神经系统，成人饮用后可以提神，抗疲劳、缓解压力，儿童则不适于饮用。此外，一些运动饮料也不适合非运动状态下饮用，这主要是因为运动饮料所含的钠离子会增加机体的心脏负担。 罗薇说，目前，我国只有碳酸型运动饮料有相应的检验标准，但对于其它的功能饮料没有出台相关的标准，这给检测带来一定难度。一般功能饮料的包装上都注明这种饮料适合什么人群，消费者在购买功能饮料时应仔细看说明，确定是否适合自己。 同时，专家还指出，喝功能饮料不能代替饮水。由于各种功能饮料含有糖、蛋白质、矿物质等，其中糖分可以抑制摄食中枢，产生饱感，容易造成脱水。因此儿童长期饮用这些饮料，影响摄食和食物的消化和吸收，会造成营养不良。因此消费者在购买功能饮料时，一定要看清标签上的配方组成和适合人群，理性选择适合自己的饮料。 |
