中医药学研究文献

　小葱不要拌豆腐，菠菜不要与豆腐一快煮汤
　　
　　因为小葱和菠菜中的草酸将和豆腐中钙结合成草酸钙，影响人体对钙的吸收,长期食用易导致结石。